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BAD HOFGASTEIN BISCHOFSHOFEN BRAMBERG KLESSHEIM ITH

let´s have a healthy break

Zum wiederholten Mal veranstaltete die Tourismusschule Bad Hofgastein am Dienstag, 4. April 2017 die gesunde Jause am Schulstandort.
Die Schülerinnen und Schüler des 1. Jahrganges der Höheren Lehranstalt für Tourismus organisierten mit der Unterstützung von Herrn StR Heinrich Hofer in der Küche und Herrn Dipl. Päd. Thomas Hubert im Service ein reichhaltiges Jausenbuffet unter dem Motto „Gesunde Ernährung“ und „Heimische Produkte“.
Das kulinarische Angebot von Smoothies, Brötchen und Snacks in verschiedenen Variationen, Kuchen und diversen Säften fand großen Anklang.  Des Weiteren konnten die Schülerinnen und Schüler mit Projekten,  die sie im Ernährungslehreunterricht im Beisein von Frau Dipl. Päd. Isabella Löschenbrand anfertigten, auf die Bedeutung  der Inhaltsstoffe in Nahrungsmitteln verweisen. Vor allem der unbewusste Zuckerkonsum beim Genuss einiger Lebensmittel sorgte für Aufsehen und Verwunderung.